チャイナスタディー 新たな発見
・糖尿病患者は食習慣を変えれば、薬をやめることができる。
・心臓病は食習慣だけで回復させることができる。
・乳ガンは、食べるものによって決まる「血中女性ホルモンのレベル」と関係している。
・乳製品の摂取は、前立腺ガンのリスクを高める。
・果物や野菜に含まれる抗酸化物質は、高齢者の知的能力の維持と関係している。
・腎臓結石は、ヘルシーな食習慣で予防できる。
・子どもにとって最悪な病気の一つである1型糖尿病は、
間違いなく授乳習慣と関係している。
「より良い食習慣こそが、様々な病気から身を守る最も強力な武器である」
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