チャイナスタディー既存の乳ガン④
環境化学物質に対する考え方①
環境化学物質はホルモンを攪乱させることが証明されているが、
人のどのホルモンが攪乱されているのかは明らかではない。
また、この有毒化学物質は
「生殖異常」「先天性欠損症」「2型糖尿病」などを
引き起こす可能性もある。
ダイオキシンやPCB類を含む環境化学物質は摂取されたときに代謝されないため、
体内にしつこく溜まり、
排泄されない。
代謝されないため、
これらの化学物質は、
体脂肪や授乳中の母親の母乳の中に
蓄積していく。
肉・牛乳・魚を過剰に摂取しない限り
人体への重大なリスクにはならないが、
ガン細胞の促進することが知られているものもある。
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