チャイナスタディー ビタミンDの働き⑧
この様に「活性型ビタミンD」レベルは、
「動物性タンパク質とカルシウムの両方の摂り過ぎ」によって低下してしまう。
この両方が含まれていて吸収が良いのが牛乳や乳製品である。
「食べるべきもの」を判断するのは、あなた自身です。
・食習慣が与えてくれる恩恵と栄養の正しい定義と価値
・サプリメントへの警笛を知る
・動物性食品の中に含まれている栄養素で、
植物からは十分に得られないような栄養素は何もない。
・遺伝子の働きは摂取した栄養次第である
・有害な化学物質の悪影響は栄養の取り方次第でかなり抑えることが出来る
・正しい栄養摂取が回復をもたらす
・正しい栄養は体全体に貢献する
・人体は、あらゆる分野において相互に関連し合っている
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