水の特別な性質⑦

この物質を良く溶かす性質があるから生物が生きていけます。

例えば、血液の成分の大半は水です。

血液を構成している液体成分(血漿)の9割は水です。

血液が体内にくまなく張り巡らされている血管内を流れて、

全身の細胞に必要な栄養とエネルギーを送り届け、

使い終わった不要になった老廃物を回収する作業。

血液がこの様な役割を担えるのも

血液中の水が物質を溶かし込んで運んでくれるからです。