チャイナスタディー ビタミンⅮの代謝
ビタミンDは、
一日おきに15分から30分、只、日に当たるだけで
必要な量をすべて作ることが出来るあえて摂取する必要のあるものではありません。
最も活性の高いビタミンD「活性型ビタミンD」の生成は、
体によって綿密に管理・統制されている。
このプロセスは
前立腺ガン・乳ガン・大腸ガン・骨粗鬆症・1型糖尿病のような
自己免疫疾患などにも影響を与える体に備わった均衡作用である。
・動物性タンパク質の摂取は活性型ビタミンDの生成を妨げてしまう傾向がある。
・カルシウムの摂取量が多い状態が続くと
活性型ビタミンDの働きが低下する環境を作ってしまう。
この両方を含むものが牛乳や乳製品である。
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